Ocena produktów

Kabanos
Kabanos to smaczna i lubiana przekąska. Przyrządzona z idealnie wyselekcjonowanego mięsa, ze szczyptą przypraw dodających wyrazistego smaku i aromatu.

Szynka z beczki
Wyjątkowo delikatna szynka z wędzarni opalanej drewnem liściastym. Unikalna kompozycja smaku i aromatu zachwyci smakoszy dobrej, swojskiej wędliny.

Galaretka wieprzowa
Galaretka wieprzowa powstaje z wyselekcjonowanego mięsa z golonki tylnej wieprzowej, długo gotowanej w wywarze warzywnym i starannie doprawiona młotkowanym pieprzem czarnym oraz świeżo wyciśniętym czosnkiem.

Polędwica w przyprawach
Wyjątkowy kawałek schabu wieprzowego, peklowany w beczce z dodatkiem aromatycznych przypraw, co nadaje wyjątkową kruchość i soczystość, a dopełnieniem smaku jest wędzenie delikatnym drewnem olchowym.

Boczek wiejski
Wyjątkowy kawałek schabu wieprzowego oraz karkówki, peklowany w beczce z dodatkiem aromatycznych przypraw, co nadaje wyjątkową kruchość i soczystość, a dopełnieniem smaku jest wędzenie delikatnym drewnem olchowym.