Ocena produktów

Boczek wiejski
Wyjątkowy kawałek schabu wieprzowego oraz karkówki, peklowany w beczce z dodatkiem aromatycznych przypraw, co nadaje wyjątkową kruchość i soczystość, a dopełnieniem smaku jest wędzenie delikatnym drewnem olchowym.

Polędwica w przyprawach
Wyjątkowy kawałek schabu wieprzowego, peklowany w beczce z dodatkiem aromatycznych przypraw, co nadaje wyjątkową kruchość i soczystość, a dopełnieniem smaku jest wędzenie delikatnym drewnem olchowym.

Kabanos
Kabanos to smaczna i lubiana przekąska. Przyrządzona z idealnie wyselekcjonowanego mięsa, ze szczyptą przypraw dodających wyrazistego smaku i aromatu.

Kiełbasa swojska
Kiełbasa z selekcjonowanych kawałków mięsa, przyprawiona czosnkiem, majerankiem, pieprzem i kolendrą. Wyborny smak kiełbasie nadaje wędzenie drewnem bukowym.

Szynka z beczki
Wyjątkowo delikatna szynka z wędzarni opalanej drewnem liściastym. Unikalna kompozycja smaku i aromatu zachwyci smakoszy dobrej, swojskiej wędliny.